水培養(yǎng)殖的發(fā)展過程
1929年，加州大學伯克利分校的威廉·弗雷德里克·格里克（William Frederick Gericke）開始公開宣傳解決方案文化用于農作物生產。他首先稱之為水產養(yǎng)殖，后來又發(fā)現(xiàn)水產養(yǎng)殖已經(jīng)應用于水生生物的養(yǎng)殖。格里克用礦物質營養(yǎng)液而不是土壤在他的后院生長了25英尺（7.6米）高的番茄，引起了轟動。 1937年他介紹了水培法，水培養(yǎng)這個術語，由WA Setchell向他提出，他是一位在經(jīng)典領域受過廣泛教育的植物學家。水培學是從類似于關于農業(yè)的γεωπονικ?構建的新詞υδρωπονικ?派生出來的，γεω-地球，與?δρο-水。
格里克的工作報告和他的聲稱水耕將使植物農業(yè)發(fā)生革命性變化，引發(fā)了大量的進一步信息要求。由于政府的懷疑，Gericke因為他的實驗而被拒絕使用大學的溫室。當大學試圖迫使他釋放他在國內開發(fā)的初步營養(yǎng)食譜時，他要求溫室的空間和時間來使用適當?shù)难芯吭O施來改進它們。當他最終提供了溫室空間時，Hoagland指出Hoagland和Arnon重新開發(fā)了Gericke的配方，并表明它對土壤植物產量沒有任何好處。 1940年，Gericke在一個政治不利的氣候下離開了他的學術地位之后，出版了“土壤少花園的完整指南”一書。
加州大學的另外兩位植物營養(yǎng)學家被要求研究格里克的說法。丹尼斯·霍格蘭德和丹尼爾·阿農（Daniel I. Arnon）寫了1938年的經(jīng)典農業(yè)公報，“無土壤植物生長的水培法”。 Hoagland和Arnon聲稱，水培作物的產量并不比作物產量好，質量好的土壤。
作物產量最終受限于礦物營養(yǎng)素以外的因素，尤其是光照。然而，這項研究卻忽視了這樣一個事實，即水培有其他的優(yōu)勢，包括植物的根部能夠持續(xù)獲得氧氣，而且植物可以根據(jù)需要獲得盡可能多或者少量的水分。這是非常重要的，因為成長過程中最常見的錯誤之一就是過度和不足。水培法可以防止這種情況的發(fā)生，因為大量的水可以提供給植物和任何未使用的水，排走，再循環(huán)或積極充氣，消除了淹沒土壤中的根系統(tǒng)的缺氧條件。在土壤中，種植者需要非常有經(jīng)驗才能確切地知道有多少水供給植物。太多，工廠將無法獲得氧氣;太少，植物將失去運輸養(yǎng)分的能力，這些養(yǎng)分通常在解決方案時移入根部。這兩位研究人員為礦物營養(yǎng)液開發(fā)了幾種配方，稱為Hoagland溶液。改進的Hoagland解決方案仍在使用中。
在美國泛太平洋航空公司（Pan American Airlines）的一個加油站，太平洋上的一個巖石環(huán)礁島上的威克島（Wake Island）發(fā)生了水培最早的成功之一。 20世紀30年代在那里使用水培法為乘客種植蔬菜。在威克島，水培是一種必需品，因為沒有土壤，空運新鮮蔬菜的成本非常昂貴。
在20世紀60年代，英國的艾倫·庫珀開發(fā)了營養(yǎng)膜技術。華特迪士尼世界EPCOT中心的土地亭于1982年開放，并以各種水培技術為特色。
近幾十年來，美國宇航局為其受控生態(tài)生命支持系統(tǒng)（CELSS）進行了廣泛的水培研究。擬在火星上進行的水培方法是使用LED照明以不同的色譜生長，而且熱量少得多?？夏岬虾教熘行牡目臻g生命科學實驗室的植物生理學家雷·惠勒（Ray Wheeler）認為，水培將會在太空旅行中創(chuàng)造出一種先進的生物再生生命支持系統(tǒng)。
截至2017年，加拿大擁有數(shù)百畝大型商業(yè)水培溫室，生產番茄，辣椒和黃瓜。
格里克的工作報告和他的聲稱水耕將使植物農業(yè)發(fā)生革命性變化，引發(fā)了大量的進一步信息要求。由于政府的懷疑，Gericke因為他的實驗而被拒絕使用大學的溫室。當大學試圖迫使他釋放他在國內開發(fā)的初步營養(yǎng)食譜時，他要求溫室的空間和時間來使用適當?shù)难芯吭O施來改進它們。當他最終提供了溫室空間時，Hoagland指出Hoagland和Arnon重新開發(fā)了Gericke的配方，并表明它對土壤植物產量沒有任何好處。 1940年，Gericke在一個政治不利的氣候下離開了他的學術地位之后，出版了“土壤少花園的完整指南”一書。
加州大學的另外兩位植物營養(yǎng)學家被要求研究格里克的說法。丹尼斯·霍格蘭德和丹尼爾·阿農（Daniel I. Arnon）寫了1938年的經(jīng)典農業(yè)公報，“無土壤植物生長的水培法”。 Hoagland和Arnon聲稱，水培作物的產量并不比作物產量好，質量好的土壤。
作物產量最終受限于礦物營養(yǎng)素以外的因素，尤其是光照。然而，這項研究卻忽視了這樣一個事實，即水培有其他的優(yōu)勢，包括植物的根部能夠持續(xù)獲得氧氣，而且植物可以根據(jù)需要獲得盡可能多或者少量的水分。這是非常重要的，因為成長過程中最常見的錯誤之一就是過度和不足。水培法可以防止這種情況的發(fā)生，因為大量的水可以提供給植物和任何未使用的水，排走，再循環(huán)或積極充氣，消除了淹沒土壤中的根系統(tǒng)的缺氧條件。在土壤中，種植者需要非常有經(jīng)驗才能確切地知道有多少水供給植物。太多，工廠將無法獲得氧氣;太少，植物將失去運輸養(yǎng)分的能力，這些養(yǎng)分通常在解決方案時移入根部。這兩位研究人員為礦物營養(yǎng)液開發(fā)了幾種配方，稱為Hoagland溶液。改進的Hoagland解決方案仍在使用中。
在美國泛太平洋航空公司（Pan American Airlines）的一個加油站，太平洋上的一個巖石環(huán)礁島上的威克島（Wake Island）發(fā)生了水培最早的成功之一。 20世紀30年代在那里使用水培法為乘客種植蔬菜。在威克島，水培是一種必需品，因為沒有土壤，空運新鮮蔬菜的成本非常昂貴。
在20世紀60年代，英國的艾倫·庫珀開發(fā)了營養(yǎng)膜技術。華特迪士尼世界EPCOT中心的土地亭于1982年開放，并以各種水培技術為特色。
近幾十年來，美國宇航局為其受控生態(tài)生命支持系統(tǒng)（CELSS）進行了廣泛的水培研究。擬在火星上進行的水培方法是使用LED照明以不同的色譜生長，而且熱量少得多?？夏岬虾教熘行牡目臻g生命科學實驗室的植物生理學家雷·惠勒（Ray Wheeler）認為，水培將會在太空旅行中創(chuàng)造出一種先進的生物再生生命支持系統(tǒng)。
截至2017年，加拿大擁有數(shù)百畝大型商業(yè)水培溫室，生產番茄，辣椒和黃瓜。
